過硫酸氫鉀復合鹽在水產養殖中的應用
1什么是過硫酸氫鉀？
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我們常說的過硫酸氫鉀是指過硫酸氫鉀復合鹽，它是一種無機酸性氧化劑，又名單過硫酸氫鉀復合鹽、過一硫酸氫鉀三合鹽、過氧化單硫酸鉀鹽，簡稱：PMPS或KMPS，是常用功能化學品Oxone、Caroat、ZA200／100、Basolan2448的基本有效組分。
分子式：2KHSO5 KHSO4 K2SO4 分子量：614.7 CAS No.70693-62-8
物理性狀：呈可以自由流動的白色粉狀固體，易溶于水，在20℃（68OF）時，水溶解度大于250g／L.堆積密度1.1-1.2.
過硫酸氫鉀復合鹽是一種新型的活性氧消毒劑，具有非常強大而有效的非氯氧化能力，其水溶液為酸性，非常適合各種水體消毒，溶解后產生各種高活性小分子自由基、活性氧等衍生物，在水體中不會形成毒副產物，安全性極高，因而廣泛的應用于工農業生產，其應用領域涉及飲用水消毒、醫療污水消毒、生活污水消毒、畜禽和水產養殖消毒、口腔清潔、游泳池及溫泉水消毒、線路板蝕刻劑。
目前畜禽和水產養殖中，過硫酸氫鉀被譽為新型第五代消毒劑，是以過硫酸氫鉀復合鹽為原料配制而成，是以過硫酸氫鉀復合物存在的。其特點是消毒高效、安全、無殘留，******的優勢在于可殺滅幾乎所有的病原體，對養殖動物的危害極小。有實踐證明，往兔子皮膚上擦拭9000mg/L的過硫酸氫鉀消毒液，不會引起皮膚發紅等過敏反應。國內外大量研究表明，過硫酸氫鉀復合鹽是新一代綠色環保、高效、安全的消毒劑。過硫酸氫鉀復合粉是美國環保局批準注冊的第一個和唯一的用于預防口蹄疫的獸用消毒劑，在國外如英國、澳大利亞、新西蘭、墨西哥等區域大量上市，國內由于應用研究較晚，近十年才開始最早應用于電路板、環保、畜禽消毒等領域，近五年才開始應用于水產養殖領域，目前在對蝦、特種魚養殖區域逐漸被人們認識和接受，其在消毒、改底、凈水等功能上有其它產品不可替代的功能。
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2過硫酸氫鉀如何發揮殺菌功能？
從分子結構看，單過硫酸氫鉀與過氧乙酸極其相似，過氧鍵分別與硫原子、碳原子連接，過硫酸氫鉀是無機物，其消毒有效成分是單過硫酸根離子（SO5H-•），它可將微生物的蛋白質氧化，導致微生物死亡。
單過硫酸氫鉀是中性鹽，其水溶液的酸性是由于復合鹽中硫酸氫鉀溶解產生氫離子造成的。但是過硫酸氫鉀在酸性條件下穩定性要遠遠好于中性條件，在堿性條件下則會快速分解。
復配后的消毒劑，由于將氯化鈉、有機酸與單過硫酸氫鉀復合鹽復配制成成品消毒劑，在水溶液中，利用單過硫酸氫鉀特殊的氧化能力，在水中發生鏈式反應，不斷產生新生態氧(O)、次氯酸(HClO)、自由羥基(OH•)、過氧化氫(H2O2)。通過新生態氧(O)和自由羥基(OH•)的氧化作用可以改變細胞膜的通透性使之破裂,從而失去細胞膜的正常功能,達到殺滅細菌、真菌、原蟲、病毒的目的。次氯酸(HClO)和過氧化氫(H2O2)的氯化、酸化作用，通過抑制致病微生物細胞體內的酶，阻止其蛋白質的合成，從而使細胞分解而死，達到殺滅微生物的作用。由于新生態氧(O)、次氯酸(HClO)、自由羥基(OH•)三者均可以同時殺滅微生物，故溶解后達到了******限度的協同殺菌的作用。因此單過硫酸氫鉀復合型消毒劑的殺菌譜相比其他成分的消毒劑要優秀的多。同時，殺滅微生物后放出的氯化物又會被過硫酸氫鉀的活性氧氧化為次氯酸和自由羥基，持久地發生作用。因此，過硫酸氫鉀復合鹽在消毒功能上具有高效、廣譜、快速、持久、安全的特點。 此新聞來源于巨潤生態肥業
3過硫酸氫鉀在水產養殖中的應用價值如何？
隨著其它氧化劑（如高錳酸鉀、強氯精、漂白粉等）、殺菌劑（季銨鹽、醛類等）在水產養殖中的普及，副作用逐漸被人們認識（如應激、耐藥性、殘留等），過硫酸氫鉀以安全、無刺激、無殘留、高效的形象進入水產養殖行業，在對蝦養殖和特種魚養殖中發展迅速，且使用的客戶群基本為優質客戶群體，這說明過硫酸氫鉀在水產養殖行業開始發揮不可忽視的功能。
綜合其應用效果，主要有以下幾個方面：
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1）底質改良（氧化、解毒）：過硫酸氫鉀的電位值高達1.85V，其氧化能力超過了二氧化氯、高錳酸鉀、強氯精、過氧化氫等大多數氧化劑，這個電位值可氧化大多數有機質，減少耗氧因子，減輕底泥氧債；且可以氧化水體里的二價鐵成三價鐵，二價錳成二氧化錳，亞硝酸鹽成硝酸鹽，硫化氫等硫化物成硫酸鹽，消除這些物質對水生動物的傷害，修復底泥發黑發臭現象；同時，過硫酸氫鉀可以將氯制劑使用后的殘留物氯胺降解，減少有毒物殘留。可以說，過硫酸氫鉀片是目前******的底質改良產品，也是目前主流廠家主推的底改產品，在南美白對蝦、泥鰍、黃鱔、黃顙魚、螃蟹等底棲動物養殖過程中前景巨大。根據成份檢測，市場流通的過硫酸氫鉀產品以低端產品為主，即含量為5%、10%為最多。如果開發和應用用高端產品，如我司50%的抑菌解毒片，由于是泡騰片制劑高濃度瞬間釋放，產品消毒效果將更為明顯，客戶認可度將會大大提高。
2）殺菌：在疾病發生過程中，養殖戶使用多種消毒劑仍然無法治療疾病，其主要原因是長期使用相同的消毒劑導致了致病菌的耐藥性。過硫酸氫鉀由于其獨特的殺菌機理，不會使細菌、病毒產生耐藥性。同時，由于其魚蝦安全濃度高于100mg/L，正常用量或高于2-3倍用量不會對魚蝦帶來任何應激。因此，在魚蝦頑固性疾病無法治療時，可嘗試連續2次使用過硫酸氫鉀產品，可殺滅氯制劑或表面活性劑所不能殺滅的病原菌，達到疾病治療的目的。同時，在特種魚、蝦、魚苗等珍貴水產品養殖過程中，用于預防弧菌、出血等多種疾病，使用過硫酸氫鉀復合鹽產品既可達到較好的預防效果，又不會對病原菌造成耐藥性，且對水質改良有很好的作用。
3）水質改良：過硫酸氫鉀不僅可以殺滅藻類等浮游生物，還可消除藻毒素等生物毒素，常常應用于人類和畜禽用飲用水的處理，性質溫和，安全性好。池塘養殖中，水體既是魚類的生活場所，也是糞便、殘餌等“垃圾”的處理場所。由于養殖密度過高，水體自凈能力有限，水質經常出現異常，如黑水臭水、濃綠水、倒藻等各種情況。過硫酸氫鉀具有強氧化性，能夠補充水體中缺乏的活性氧，同時氧化因供氧不足積累的有機質、氨氮、亞鹽、硫化氫等危害魚類健康的物質，達到水質治理的目的。另外，過硫酸氫鉀對倒藻、水華條件下釋放的大量藻毒素具有很好的降解作用。因此，一般使用過硫酸氫鉀過后，水質明顯變得清爽。如果因水質問題導致的魚類厭食現象，用過硫酸氫鉀復合粉有極好的效果。這些方面的功能目前逐漸被使用者發現，加上其良好的殺菌效果，因此，過硫酸氫鉀復合粉推廣逐漸順利。
4過硫酸氫鉀有哪些劑型，不同劑型針對何種養殖問題？
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目前，舒美生物過硫酸氫鉀有粉劑和片劑，粉劑為50%含量的紫紅色粉劑（抑菌解毒靈），500克/袋或瓶包裝。片劑分緩釋片和泡騰片2種，根據含量不同，片劑規格有10%白色片劑、10%黃色片劑（解毒底改片）、20%白色片劑（強力底改）、30%泡騰片制劑、50%泡騰片制劑；
粉劑主要用于水質處理和疾病防治，由于粉劑用于潑水，從上至下改良水質，殺滅病原，對濃水、紅水、倒藻后出現浮膜、弧菌等養殖問題具有極好的改良功能。目前以50%的復合粉************，其中復配有緩沖體系、表面活性劑、安定劑等多種成份，效果穩定持久。
片劑主要用于改底和底部除臭，粒狀劑型使過硫酸氫鉀主要在底部發揮功能，降低底部有機物濃度，提高氧化還原電位值，達到改良底質的作用。目前有兩種劑型，一種是普通片，目前有3種規格在市場上流通，分別為10%白片、10%黃片、20%白片，但是市面上很多廠家銷售5%的片劑，5%的片劑有一定的改底功能，且價格較低，廠家為了利潤冒充10%含量的，往往成為主推產品，但從性價比考慮，個人認為用于水產養殖改底而言10%的片劑目前性價比最高。20%的片劑主要是為了做差異化，價格較高。不同廠家有不同的經營策略，其產品效果也差異巨大。
片劑的泡騰片是我司根據底棲養殖動物的活動特點設計的一種新劑型，在水產養殖劑型中處于領先地位。主要針對的是底部“聚毒層”。水產養殖一段時間后，底部水體中出現大量有機質和微生物，這些有機質的濃度和微生物的活動對上層水體影響巨大，也對該層中生活的底棲養殖動物影響巨大。該層水體范圍為離底泥面30-50cm至底泥表層。這個水層既是底棲養殖動物（對蝦、螃蟹、泥鰍等）的生活場所，也是有毒物質的制造場所。當有機物濃度高，溶解氧不足時，該層將出現大量的氨氮、亞鹽、硫化氫等，有害菌群滋生，底泥表面出現發黑發熱現象。我們將該水層稱之為“聚毒層”。泡騰片進入水體之后，落入底部與水發生反應，產生氣泡，并將過硫酸氫鉀等有效物質均勻釋放到“聚毒層”中，使該層有害物質迅速被降解，維持養殖動物的良好環境。蝦偷死、蝦蟹慢料、黑鰓、紅須等情況在養殖中常常出現，這主要是“聚毒層”毒性物過多導致蝦蟹不適所造成的，使用過硫酸氫鉀泡騰片可有效緩解甚至解決這類問題。
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5如何鑒別過硫酸氫鉀的真偽，如何比較過硫酸氫鉀的含量？
由于過硫酸氫鉀類產品進入水產養殖市場還不到5年時間，目前還未形成統一的劑型和產品規格，也沒有嚴格的市場監管機制，市場上產品魚龍混雜，以假亂真，以次充好現象極為嚴重，因此，掌握常見的過硫酸氫鉀的真偽鑒別方法和含量評估對防止上當受騙具有重要的意義。
過硫酸氫鉀真偽鑒別：1）將過硫酸氫鉀（待測片）溶解在凈水中，加入少量酸如硫酸，如果出現黃綠色，黃綠色是二氧化氯，說明原料使用的是亞氯酸鈉或二氧化氯等而不是過硫酸氫鉀，待測樣品為假冒產品（注：目前這類產品極多，主要原因為亞氯酸鈉和過硫酸氫鉀原料一個白菜價一個肉價）；2）將過硫酸氫鉀（待測片）溶解于少量凈水之中，加入一勺食鹽，5min后將容器口的空氣扇到鼻子下，聞不到氯制劑氣味的一般為假貨或者低含量產品。因為過硫酸氫鉀能夠將氯化鈉氧化成氯氣，氯氣在水里的溶解度非常低，很容易散發出來，因此具有氯的氣味。這個方法較為直觀簡單，但結果不是絕對的和唯一的，還需要輔以其他方法進一步確認。因為氧化出來的氯氣能消毒，我司現將原有產品配方升級，我司在底改片里添加了某種物質，能將過硫酸氫鉀與海水反應出來的氯氣抓住，讓氯在水里不停的反應，直到過硫酸氫鉀復合鹽消耗完為止。我們把它稱為鏈式循環反應。讓產品起到雙重增效作用，使過硫酸氫鉀效應******化。我們的50%粉劑在淡水使用時建議每包搭配20克食鹽一起使用也是同樣的道理，起到增效作用。3）由于價格相對昂貴，一般高含量的過硫酸氫鉀（50%含量）有“防偽標志”，即加入了氧化還原指示劑，溶解在水中顯示為紅色。在該過硫酸氫鉀溶液中加入一些食鹽，顏色由深變淺甚至為無色，證明該產品為真。因為食鹽與過硫酸氫鉀發生反應，降低了氧化電位值，使顏色發生變化（圖1）。
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過硫酸氫鉀質量鑒別：由于經銷商朋友沒有儀器和設備，對都標識為過硫酸氫鉀的產品質量無法評估，我們通過實踐，發明了3種可初步判斷過硫酸氫鉀含量的方法：1）加入食鹽法，低含量的過硫酸氫鉀加入食鹽，一般不會生成有刺激性氣味的氯氣；而高含量的過硫酸氫鉀加入食鹽，則會產生氯氣，用鼻子聞可以感受到氯制劑的氣味，且濃度越高，這種氣味產生的速度越快、越濃，有經驗之后可以快速判斷出過硫酸氫鉀的含量；2）碘化鉀法：將1g左右的過硫酸氫鉀片/粉完全溶解于50ml左右的凈水中，搖勻后加入1g左右的KI固體，顏色越深則含量越高（圖2）；3）將1g左右的過硫酸氫鉀溶解，如果水面出現大量泡沫，說明該過硫酸氫鉀中加入了表面活性劑，該物質是高端過硫酸氫鉀不可缺少的部分，是殺滅細菌的必備成份之一，如果沒有泡沫，說明配方簡單，效果一般較差。
6經銷商如何選擇經銷品牌？
過硫酸氫鉀市場比較復雜，目前漁藥廠和獸藥廠尚難以具備自主的研發能力，因此，該類產品都是以代工的形式在操作，即漁藥廠委托過硫酸氫鉀生產的企業生產所需要的劑型，然后貼上自己的標簽進行銷售。由于過硫酸氫鉀原料昂貴，漁藥廠一般委托代工時都盡量選擇做低含量產品，在產品說明書上只標明具有過硫酸氫鉀成份，不明確標識含量為多少，以掩人耳目，高價出售。目前市場出現大量漁藥廠的過硫酸氫鉀產品，但通過幾個大型過硫酸氫鉀原料供應商的信息，漁藥廠進貨非常之少，這說明里面存在大量假冒產品，這也是目前有些市場用戶對過硫酸氫鉀失去信心的真正原因，其實賣給養殖戶的根本不是過硫酸氫鉀，所以不存在會有好的效果。如果實實在在是過硫酸氫鉀成份的產品，目前效果是非常顯著的，這也是目前少量過硫酸氫鉀企業直銷取得了快速發展的根基。
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根據目前的現狀分析，經銷商首先需要認清行業現狀，具備自己獨立的思考能力，避免聽信假冒偽劣者的信息，減少損失。其次，經銷商需代理有真正生產過硫酸氫鉀能力的化工廠廠家產品，這類廠家的產品一般都做得比較真實。再次，不管是化工廠還是漁藥廠家的產品，如果標識為過硫酸氫鉀成份的產品，都可以按照第5個問題的真假辨別程序進行排查，選擇質量上乘，價格合理的產品進行經銷（如果經銷商朋友自己無條件進行辨別，也歡迎大家將樣品寄給我們，我們幫您鑒定產品真假）。只有質量好的產品，才能用出效果來，用戶的依賴程度才會高。
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